Свинина по-китайски
Считается, что данный способ приготовления вкусной, хрустящей свинины по китайски на сковороде наиболее правильный - быстрое обжаривание небольших кусочков мяса свинины в кляре на сковороде поможет сохранить правильный вкус свинины и максимум полезных свойств. По этому домашнему рецепту мясо свинины получается сочным и нежным, а корочка из теста сделает его мягким и ароматным. Обязательно попробуйте этот простой и вкусный рецепт. Для приготовления свинины по-китайски нам понадобится мякоть свинины, куриные яйца, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, чеснок. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Из свинины нарезанной кусочками можно приготовить множество разных блюдо: рагу, азу, гуляш, бефстроганов. А можно сделать кусочки немного крупнее, обвалять каждый в кляре и подрумянить на сковороде. Получится очень вкусно и оригинально. Дзен Статьи Копилка кулинара Свинина кусочками в кляре на сковороде. Копилка кулинара. Попробуйте: Свинина кусочками в кляре.
- Свинина в кляре на сковороде — пошаговый рецепт с фото
- Основные блюда.
- Мясо — главное блюдо любого застолья.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Кто не любит вкус сочной свинины, приготовленной с любимыми ароматными специями? Однако даже любителей популярных мясных блюд — стейков, эскалопов, антрекотов и прочих вариантов приготовления мяса может порадовать и приятно удивить способ, которым приготовлено это блюдо: свинина в кляре кусочками на сковороде. Вы можете возразить: в кляре, мол, чаще готовят овощи или рыбку — продукты, которые требуют не слишком долгой термической обработки.
